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Autres catégories concernant le régime / la perte de poids : Shakes minceur,, L-Carnitine,, Brûleurs de graisse,, Produits faibles en glucides,, Réduction de poids.
Le terme "régime" vient du grec et signifie, dans son sens originel, mode de vie ou manière de vivre en général. Aujourd'hui, ce terme n'est utilisé chez nous que dans le contexte d'une phase de perte de poids et de réduction de poids, et désigne tous les types de régimes hypocaloriques ou de régimes alimentaires restreints en raison d'une maladie – plus d'informations à ce sujet plus tard. Dérivé de cela, la diététique étudie de manière scientifique toutes les formes de régimes alimentaires et de modes de vie. La langue anglaise utilise le terme dérivé "diet" de manière générale pour les différents types de régimes alimentaires, que ce soit pour une personne souhaitant perdre du poids, ayant besoin d'un régime alimentaire spécifique en raison d'une maladie, ou préférant un régime alimentaire particulier (végétarien, végétalien, paléo...). Un régime alimentaire vise principalement à modifier la composition et/ou la quantité de l'alimentation existante. On distingue un changement alimentaire à court terme, par exemple pour la perte de poids (certainement la raison principale d'un régime), pour la détoxification du corps (par exemple une semaine de détox ou de jeûne), pour le soutien après des opérations ou pour certaines maladies temporaires dans le cadre d'un traitement médical (régime de confort), et un changement alimentaire durable et à long terme. Celui-ci peut également être dû à une maladie, par exemple la maladie cœliaque, l'intolérance au lactose ou l'intolérance au fructose. On parle également de régime lorsqu'un changement alimentaire et une perte de poids sont recherchés chez des personnes obèses (obésité = surpoids), et de même lorsqu'une prise de poids est recherchée en cas de sous-poids important ou d'anorexie. Les changements les plus fondamentaux pendant un régime concernent donc la quantité d'aliments consommés et la composition des nutriments (macronutriments : glucides, lipides, protéines ; micronutriments : vitamines, minéraux et substances végétales secondaires). En particulier en cas d'obésité, d'anorexie ou de maladie grave, les changements alimentaires sont accompagnés par des spécialistes, notamment des médecins, des nutritionnistes ou des diététiciens, et parfois aussi des psychologues, car pour de nombreux patients (en particulier en cas d'obésité, d'anorexie ou d'intolérance), une remise en question durable de l'alimentation et de la prise alimentaire est nécessaire pour vaincre la maladie durablement et sainement et minimiser les conséquences.
Nous pourrions maintenant remplir de nombreuses pages avec les différentes formes de régimes (ou ce que nous, qui faisons partie des "mangeurs normaux", entendons par là). En général, nous parlons d'un régime - lorsque nous voulons réduire notre poids, c'est-à-dire perdre du poids, le régime amaigrissant - qui implique généralement une réduction des calories quotidiennes consommées. Ces dernières années, les régimes les plus divers ont été connus et critiqués (parfois même jugés dangereux pour la santé) ou encensés. Qu'il s'agisse de LowCarb (peu de glucides), de HCG (très riche en protéines - sans glucides et uniquement des graisses oméga-3 pendant la phase de régime), de LowCarb-HighFat (peu de glucides - graisses saines), de 5:2 (5 jours d'alimentation, 2 jours de jeûne), du régime Glyx (qui fonctionne avec l'indice glycémique des aliments), du comptage des points chez Weight Watchers, de la soupe aux choux, du régime de printemps, du régime d'été, et ainsi de suite... On mentirait si l'on ne disait pas que désormais, chacun peut trouver un régime à son goût pour concrétiser ses projets de perte de poids. Toutes ces variantes impliquent des changements alimentaires à court terme pour réduire son poids. Cependant, beaucoup d'entre elles nécessitent de la prudence, et notre conseil est toujours le même : si l'on ne fait pas attention à l'exercice physique et à une alimentation équilibrée, saine et variée à long terme, on n'aura pas de succès durable et l'on tombera dans le piège de l'effet yo-yo, où le corps, à cause de régimes très hypocaloriques, réduit durablement son métabolisme en mode famine et stocke donc à nouveau l'excès d'énergie pour les périodes difficiles en cas d'alimentation "normale" - c'est-à-dire qu'il prend du poids.
Les athlètes, en particulier les sportifs de haut niveau, ont généralement moins de problèmes à maintenir leur poids en raison de leur niveau d'activité élevé, mais doivent également accorder une attention particulière à leur alimentation pour maintenir leurs performances. Les bodybuilders professionnels, en particulier, entrent dans la phase de définition avant les compétitions, dont l'objectif est une visibilité parfaite des muscles existants. Ils doivent apparaître parfaits le jour de la compétition. Pour ce faire, divers produits sont à la disposition de l'athlète, souvent composés d'une combinaison de principes actifs visant à stimuler le métabolisme général (en particulier le métabolisme des graisses) et d'un apport suffisant en protéines. En général, un plan alimentaire spécial a été élaboré plusieurs semaines avant, par exemple, une compétition, qui est constamment ajusté par des mesures et optimisé au mieux. Cela peut être lu, par exemple, dans les blogs sur la préparation à la Water Cup de Gert-Jan Mastenbroek. Un apport suffisant en protéines est particulièrement important pour tous pendant une phase de régime, afin que le corps ne se contente pas des protéines musculaires plus facilement disponibles pour produire de l'énergie, ce qui entraînerait une perte musculaire à long terme, mais utilise plutôt les réserves de graisse plus difficiles à utiliser. C'est pourquoi de nombreux régimes sont basés sur le principe d'une alimentation riche en protéines. Le marché des compléments propose désormais de nombreux shakers protéinés avec une très faible teneur en glucides, en graisses et en sucre, spécialement développés pour les phases de régime et pour soutenir l'apport en protéines. Les athlètes devraient faire attention à leur corps pendant les phases de perte de poids et veiller à un apport suffisant de tous les nutriments importants. Une restriction trop importante des nutriments ingérés peut entraîner une baisse drastique des performances et une susceptibilité aux maladies. Dans notre rubrique Régime-Perte de poids, nous avons rassemblé quelques produits, du brûleur de graisse (souvent composé d'ingrédients stimulant le métabolisme), aux snacks hypocaloriques, divers produits à base de protéines ou d'acides aminés pour l'apport en protéines, L-Carnitine, (importante pour le transport des acides gras à chaîne longue vers les centres énergétiques des cellules – plus d'informations sous L-Carnitine), Produits faibles en glucides,, des huiles précieuses ou du Glucomannane ("coupe-faim" – gonfle dans l'estomac et favorise la sensation de satiété, par exemple sous forme de poudre à mélanger dans l'eau ou les shakers protéinés). Tous sont conçus pour soutenir une phase de régime et contribuer à son succès. Dans quelle mesure on recourt à de tels produits, chacun doit finalement décider par soi-même. Les brûleurs de graisse en particulier, souvent avec une teneur élevée en caféine, ne sont parfois pas bien tolérés et devraient être testés pour la tolérance personnelle avant une utilisation à long terme. Lors du choix des shakers protéinés, il faut toujours faire attention à la quantité de sucre et ne pas oublier les shakers dans l'aperçu calorique de la journée.
Si nous sommes honnêtes, l'échec est principalement dû au manque de cohérence et à l'absence de confrontation constante avec le thème de l'alimentation, d'une alimentation saine et équilibrée, et à la réflexion et la confrontation avec sa propre situation de vie. Du point de vue du sportif, une grande question est la part d'exercice et la connaissance - plus de muscles brûlent plus de calories. Ce n'est pas seulement le cas pendant l'entraînement ou une phase d'activité physique, mais aussi - et c'est crucial pour le succès durable d'un changement alimentaire, ou d'une phase de régime - au repos. Le métabolisme de base des calories augmente, plus de calories sont brûlées pendant le sommeil ou sur une chaise de bureau, et je peux maintenir mon poids même après la fin d'une phase de régime stricte. Il est également très important de connaître la consommation réelle et individuelle de calories et l'apport calorique réel par jour. Pour réussir un régime, il faut, de manière triviale, consommer moins de calories que l'on en dépense, ou brûler les calories excédentaires + quelques-unes de plus par l'exercice. Il faut donc créer un déficit calorique. Il faut demander conseil dans les forums pertinents sur internet ou auprès d'un médecin ou d'un expert en nutrition pour clarifier ces points avant un régime. La connaissance des ingrédients des aliments consommés (et aussi leur composition honnête, par exemple pour un nutritionniste) est également importante pour une véritable confrontation avec le sujet et la chance d'une perte de poids durable et saine, et le maintien ultérieur du poids cible. Il y a généralement deux voies principales vers le succès - décrites dans de nombreux de nos blogs - le changement alimentaire et/ou l'augmentation de la part d'exercice quotidien. Si je consomme la même quantité de nourriture, mais que j'augmente ma part d'exercice, je peux (avec une bonne composition alimentaire) développer mes muscles, assurer un métabolisme de base plus élevé et ainsi perdre du poids à long terme. Si je réduis le nombre de calories, il y aura un effet similaire, qui sera encore renforcé par une part d'exercice supplémentaire. Les meilleurs résultats seront certainement obtenus par une combinaison de part d'exercice, de changement alimentaire et de réduction des calories - toujours en tenant compte de la faisabilité personnelle ! Ce n'est pas pour rien qu'au début de l'année (bonnes résolutions), les salles de sport sont pleines, mais se vident généralement vers l'été - et ce n'est pas seulement dû au beau temps et à l'entraînement en plein air.
Faire du sport fait perdre du poids ? Si l'on est précis, la réponse est non. On ne perd pas de poids en faisant du sport, mais seulement si l'on brûle plus de calories que l'on en consomme. Bien sûr, le sport vous aide, car il augmente vos besoins en calories. Cependant, vous devez connaître précisément vos besoins caloriques personnels et adapter votre alimentation à vos objectifs. Ceux qui veulent perdre du poids durablement et sainement doivent, en plus de l'entraînement, veiller à une alimentation saine et consciente de l'apport calorique.
Seul un entraînement cardio long fait perdre du poids ? L'entraînement cardio est idéal pour votre santé cardiovasculaire et bon pour brûler les graisses, mais il existe une étude intéressante de l'Université Laval au Québec : plus on s'entraîne intensément, plus on peut brûler de graisses et perdre du poids rapidement. Les personnes testées ont été divisées en 2 groupes : le premier groupe a effectué de longues séances d'endurance sur un ergomètre - le second groupe a effectué des séances plus courtes avec des courses intenses. Le 2ème groupe a perdu 3 fois plus de graisse corporelle que le premier groupe.
Prend-on du poids en développant sa masse musculaire ? Une question intéressante, car fondamentalement, les muscles sont plus lourds que la graisse, mais les muscles aident à perdre du poids. Plus de masse musculaire signifie plus de combustion des graisses, car les muscles consomment de l'énergie et augmentent le métabolisme de base. De plus, les muscles sculptent votre corps - cela signifie que la construction musculaire est bonne pour vous pour atteindre la silhouette souhaitée. 0Blabla llbalblasdlfn0
Les régimes amaigrissants, ainsi que les modes d'alimentation liés à des maladies, sont constamment soumis à de nouvelles tendances et à de nouvelles découvertes scientifiques, et sont donc régulièrement adaptés et modifiés. Le régime unique et ultime qui a prouvé son efficacité pour tous n'a, à notre connaissance, pas encore été inventé, vous avez donc toujours l'embarras du choix. Votre goût et la faisabilité au quotidien devraient être l'un des critères de sélection décisifs. Si vous n'aimez pas la soupe aux choux, vous n'avez pas besoin de vous en débattre une semaine, si compter les points est trop fastidieux, vous ne devriez pas visiter les groupes connus et si vous ne cuisinez jamais, vous ne devriez pas soudainement avoir à rester en cuisine 5 fois par jour. Néanmoins, des changements sont nécessaires, sinon aucun succès ne peut être atteint. La motivation et la volonté sont la base, des plats savoureux et le plaisir du sport sont le chemin vers le succès. Pour une perte de poids durable et saine, vous devriez prendre votre temps et ne pas miser uniquement sur des succès rapides. Un régime ne devrait être qu'un coup de pouce pour un changement dans votre vie et devrait être considéré comme tel. L'alimentation qui vous a apporté les kilos en trop devrait être repensée et vous devriez profiter de la période de régime pour intégrer des activités physiques dans votre quotidien. Ne pas faire des heures d'entraînement en peu de temps, ce qui ne peut tout simplement plus être maintenu après quelques semaines. Que vous preniez des produits de soutien, vous devez finalement le décider vous-même ou consulter un médecin ou un entraîneur. Il existe des compléments qui peuvent aider à perdre du poids, le besoin dépend de la composition de votre alimentation normale et de votre programme sportif prévu. Pour le maintien du sport axé sur la performance pendant les phases de régime strictes, l'utilisation de certains produits protéinés est certainement judicieuse pour couvrir les besoins en protéines du corps et prévenir la perte musculaire. Le métabolisme et/ou la thermogenèse peuvent être stimulés en plus du sport par des brûleurs de graisse, des huiles précieuses sont également utiles pour le maintien des fonctions musculaires normales. Alors, au travail - la prochaine saison estivale arrive !
