VOM ACHTERHOFRacine de réglisse coupée Bio (500g)

Geschnittene BIO Süßholzwurzel: Für einen natürlich, süßen Tee

Die traditionsreiche Wurzel stilvoll genießen

Gesunde Ernährung, hochwertige Bio Produkte direkt aus der Natur: Immer mehr Menschen legen Wert darauf, welche Lebensmittel sie konsumieren. Ein heißer Tee aus natürlichen Inhaltsstoffen steht als Getränk ganz oben auf der Einkaufsliste ernährungsbewusster Menschen. Als kalorienfreier Durstlöscher findet der süßliche Tee viele Freunde - und wird für unseren Shop in Bio-Qualität nachhaltig produziert.

Unser Wurzel-Tee bereichert mit seinem markanten, süßlichen Geschmack das morgendliche Frühstück und macht die kleine Pause am Nachmittag zur entspannten Mini-Auszeit vom Alltag. Deinen Süßholzwurzel Tee Bio kannst du ganz bequem online einkaufen. Bestelle einfach in unserem Shop, und lass dir die kalorienarme Köstlichkeit aus der Natur direkt nach Hause schicken.

Das Bio-Produkt aus der Natur kommt ohne jeden Zusatz aus: Ausschließlich die getrockneten Wurzeln des Süßholzes entfalten in diesem Bio Tee Geschmack und Wirkung. Der ökologische Anbau schont Umwelt und Natur und passt damit perfekt in die nachhaltige, moderne Ernährung. Das hochwertige Endprodukt ist nicht nur natürlich und lecker: Süßholzwurzel Tee Bio ist vegan, lactose- und sojafrei und natürlich ohne jeden Zuckerzusatz. Bestelle deinen neuen Lieblingstee jetzt online, und genieße den Geschmack reinster Tees aus unseren Bio-Anbaugebieten.

Die Süßholzwurzel, ein robustes Kraut mit Tradition

Schon die Ägypter der Antike kannten eine Köstlichkeit, die aus der Süßholzwurzel hergestellt wird: Feinstes Lakritz, salzig oder süß, ist bis heute eine beliebte Leckerei bei großen und kleinen Genießern. Die Pflanze selbst trägt den Namen Echtes Süßholz, lateinisch Glycyrrhiza glabra

Süßholzwurzel Herkunft

Rund ums Mittelmeer und im westlichen Asien hat die bis eineinhalb Meter hohe Pflanze ihre Heimat. Zartlilafarbene Blüten ziehen bunte Schmetterlinge an, wenn das Süßholz im späten Sommer blüht. Vom vorderen Orient aus fand die buschige Pflanze ihren Weg auch nach Mitteleuropa, Seefahrer brachten die süßen Wurzeln einst auch nach Europa, was vielleicht ein Grund dafür ist, dass sich an den Küstenregionen das Lakritz schnell seine Fans eroberte und bis heute behielt.

In Süddeutschland wurde sie im 19. Jahrhundert großflächig angebaut. Verarbeitet wurde in erster Linie die Wurzel, aus der ein Extrakt gewonnen und auf verschiedene Weise weiterverarbeitet wird. Doch auch die getrockneten Süßholzstangen fanden eine Verwendung: Kaut man auf dem süßlich schmeckenden Holz herum, zerfasert dieses und lässt sich so als eine natürliche „Zahnbürste“ zur Zahnreinigung verwenden.

Süßholzwurzel Anwendung

Aus dem Wurzelextrakt werden Süßigkeiten hergestellt, etwa das weltweit bekannte und beliebte Lakritz. Auch im Pastis, dem typischen Anisschnaps aus Frankreich, ist der Wurzelextrakt zu finden. Suppen und Saucen, auch süße Desserts werden mit dem süßlichen Wurzelholz abgeschmeckt. In Kombination mit Anis, Fenchel oder Kümmel kommen Teemischungen auf den Tisch.

Süßholzwurzeltee Zubereitung

Trinke unseren Süßholzwurzel Tee pur oder mit einem Hauch frischen Ingwer, gib ganz nach Geschmack einen Spritzer frische Zitrone oder einen kleinen Löffel Honig zu.

• 1. Einfach 1-2 Teelöffel der Wurzel mit 250ml kochend heißem Wasser aufgießen
• 2. Nach Geschmack verfeinern
• 3. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen
• 4. Füße hochlegen und entspannt genießen!