VOM ACHTERHOFPréparation d'épices bio pour guacamole (100g)

Straight Outta Mexico

Die Guacamole hat ihren Siegeszug über die ganze Welt eindeutig in Mexiko gestartet, wo Avocados haufenweise angebaut wurden und immer noch werden. Der Begriff Guacamole stammt von dem Nahuatl-Wort „ahuacamolli“ ab, was übersetzt so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet und ist für treue Avocado-Liebhaber wohl wirklich holy, also heilig. Nahuatl wurde von den Azteken und verwandten Völkern gesprochen – die Guacamole ist also schon sehr lange bekannt.

Guacamole Gewürzzubereitung: Frisch, sauer & würzig-pikant zugleich – einfach lecker!

Wir finden ein knuspriges Brot am Morgen mit selbstgemachter Guacamole, gewürzt mit unserer Gewürzzubereitung einfach unschlagbar! Wo und wann isst du Guacamole am liebsten? Als Frühstück, beim Grillen, zum herzhaften Bohneneintopf dazu oder auch ganz simpel auf Brot? Ganz egal wie, der würzige Avocado-Dip ist auf jeden Fall ein echtes Allround-Talent und passt nicht nur zu mexikanischen Gerichten wie Tacos, Fajitas, Burritos & Co.

Außerdem ist der Dip aus der leckeren grünen Superfrucht nicht nur reich an ungesättigten Fettsäuren, sondern sorgt auch für absolutes Suchtpotential! Und was macht den Dip so lecker? Die Avocado natürlich, aber vor allem die richtige Würze. Vergiss Salz & Pfeffer, unsere Gewürzzubereitung gibt deiner Guacamole ein ganz neues Geschmackslevel! Während Tomaten und Zitronenpulver für Fruchtigkeit und den richtigen Säuregehalt sorgen, liefern Zwiebeln, Paprika und Chillies die nötige Prise Schärfe. Abgerundet wird die vom Achterhof Gewürzzubereitung mit feinen Zutaten wie Meersalz, Knoblauch, Cumin und Koriander. Der optimale Geschmacks-Feinschliff für deine Guacamole!

Holy Guacamole - So schnell zauberst du dir den perfekten Avocado-Dip

Eine authentische Guacamole zuzubereiten ist schnell erledigt, insbesondere mit unserer Gewürzzubereitung. Einfach das Fruchtfleisch von ein paar reifen Avocados zerdrücken oder pürieren, unsere Guacamole Gewürzzubereitung (pro Avocado ca. ½-1 TL) drunter mischen, nach Belieben mit Zitrone oder Crème fraîche abschmecken und schon kann gedippt werden!

SO BLEIBT SIE LÄNGER FRISCH – UNSER TIPP:

Im Kühlschrank ist Guacamole 1-2 Tage haltbar. Damit es nicht zur braunen Färbung kommt einfach die fertige Guacamole in eine Vorratsbox füllen und die Creme mit Olivenöl bedecken, oder Zitrone beträufeln.

Reine Gewürze machen den Unterschied

Wir bieten dir reinste Zutaten ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusätze. Reine Gewürze von höchster Qualität brauchen keinen künstlichen Kick. Im Gegenteil: Das beste Aroma liefert die Natur selbst. Wir versprechen dir, dass du diesen Unterschied sofort schmeckst, wenn du deine Guacamole selbst machst. Denn dafür steht vom Achterhof. Für reinste Qualität, natürliche Zutaten, das beste Aroma und das zu fairen Preisen.