DR. KESKINÉrythritol (500g)


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Qu'est-ce que l'érythritol du Dr Keskin ?

L'érythritol du Dr Keskin est un produit d'origine naturelle obtenu par fermentation de maïs. L'érythritol est un alcool de sucre que l'on trouve en petites quantités dans de nombreux fruits et légumes. Son goût est similaire à celui du sucre blanc. L'érythritol n'a pas de calories et pas d'indice glycémique, car son métabolisme est différent de celui du sucre dans le corps humain. Cela signifie que l'érythritol n'a aucun impact sur le taux de sucre dans le sang.

Le pouvoir sucrant de l'érythritol est de 70 % celui du sucre.

Conseils d'utilisation/Dosage

L'érythritol du Dr Keskin remplace le sucre dans la préparation des desserts, des boissons rafraîchissantes, des smoothies, des compotes, des glaces, des confitures, etc.

Pour la préparation de boissons, nous recommandons que la concentration ne dépasse pas 1,6 g pour 100 ml.

143 g d'érythritol équivalent à 100 g de sucre.

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