Übersicht
- Le miel est produit à partir du nectar des fleurs de manuka (lat. : Leptospermum scoparium), un arbuste sauvage poussant exclusivement en Nouvelle-Zélande
- Le miel n'est extrait qu'à froid et n'est jamais exposé à des températures supérieures à 39°C, car un chauffage du miel entraînerait la perte de nombreux ingrédients précieux
- Le miel de manuka a un goût puissant et épicé avec des nuances résineuses, tout comme le miel de thym ou de bruyère, le miel de manuka est une variété de miel très forte
Le miel de Manuka sain de Nouvelle-Zélande.
Produktdetails
Der starke Bio Manuka Honig von Sonnentor
Stark! Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten um die außergewöhnlichen Eigenschaften des Manuka Strauches. Der Honig entsteht aus der Südseemyrte, dem Manukabaum. Er ist kräftig-würzig im Geschmack, riecht intensiv harzig und leuchtet in einem zarten Karamellbraun. Leicht minzig im Abgang verzaubert er alle Sinne. Tipp unseres Imkers: Manukahonig am besten auf nüchternen Magen, pur oder in lauwarmem Wasser oder Milch aufgelöst einnehmen. Niemals mit heißer Flüssigkeit mischen. TA-Faktor (Total Activity): 25+
Verzehrempfehlung:
Der Bio-Manukahonig von Sonnentor kann man pur Löffeln, als Brotaufstrich oder zum Süßen verwenden.
Aufbewahrung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung: Bio-Blütenhonig.
Nettofüllmenge: 250g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: AT-BIO-301
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10
A-3910 Zwettl
Österreich
www.sonnentor.com
Herkunftsort: Österreich
Ursprungsland: Neuseeland
Aufbewahrung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung: Bio-Blütenhonig.
Nettofüllmenge: 250g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: AT-BIO-301
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Sprögnitz 10
A-3910 Zwettl
Österreich
www.sonnentor.com
Herkunftsort: Österreich
Ursprungsland: Neuseeland
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Manukahonig*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion | % RM* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie |
1426,74 kJ 341,00 kcal |
214,01 kJ 51,15 kcal |
2,56 % |
| Fett | 0,20 g | 0,03 g | 0,04 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | 0,02 g | 0,08 % |
| Kohlenhydrate | 84,30 g | 12,65 g | 4,86 % |
| Zucker | 83,40 g | 12,51 g | 13,90 % |
| Eiweiß | 0,30 g | 0,05 g | 0,09 % |
| Salz | 0,10 g | 0,02 g | 0,25 % |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Le miel de Manuka Bio puissant (250g).
