Rezept

Kaffee-Smoothie – ein echter Wachmacher

Kaffee-Smoothie

Für alle Kaffee und Smoothie Liebhaber haben wir 3 Kombis für ein schnelles Frühstück entdeckt. Den Kaffee Protein Smoothie, den Kirsch Kaffee Kick und eine Frucht-Kaffee-Mischung mit Joghurt.

Whey Protein als Eiweißzusatz in Rezepten

Überlegenes Nährstoffprofil mit Whey Protein Konzentrat, -Isolat und Hydrolysat - ideal für Shakes und mehr!

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht

Zutaten:

Pro Portion

Kaffee-Smoothie

  • 1 Tasse Kaffee oder ein Espresso - je nach Geschmack (abkühlen lassen)
  • 1/2 reife Banane
  • 1/2 EL Bodylab24 Wheyprotein im Geschmack Vanille
  • 60 ml Kokosmilch
  • 1/2 EL Leinsamen
  • 1 TL Honig (oder Agavensirup)
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Muskatnuss
  • evtl. Eiswürfel nach Geschmack

Kirsch-Kaffee-Kick

  • 100 g gefrorene Kirsche
  • 180 ml Mandelmilch
  • 1/2 Tasse Tasse kalter Kaffee
  • 1/2 TL Vanilleextrakt

Frucht-Kaffee-Smoothie mit Joghurt

  • 1 TL Chiasamen
  • 1 Tasse Kaffee (abkühlen lassen)
  • 1 Banane
  • 1/2 weiche Birne
  • 1 EL Honig (alternativ Agavensirup)
  • 100 g Naturjoghurt (Fettgehalt nach Wahl)
  • evtl. eine Handvoll Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Kaffee-Smoothie: Kaffee oder Espresso, Banane, Whey Protein nach Geschmack, Kokosmilch, Leinsamen, Honig, Zimt, Muskatnuss und bei Bedarf Eiswürfel in einen Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr Kokosmilch oder Wasser zufügen. Im Winter können die Eiswürfel auch weggelassen werden - auch hier dann die anderen Flüssigkeiten je nach Wunschkonsistenz anpassen.
    In ein Glas füllen und genießen!
  2. Für den Kirsch-Kaffee-Kick: Die angegebenen Zutaten in den Mixer geben und gut vermengen - schon fertig!
    Neben einem Schuss Koffein liefert der Kirsch-Kaffee-Kick durch die Kirschen Vitamin C, wichtige B-Vitamine und Mineralstoffe (darunter Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium). Das Getränk ist durch die wenigen Kalorien von Kirschen zudem ein eher schlanker Drink zu Frühstück. Du hast die Wahl zwischen Sauerkirschen (etwas mehr als 20kcal je 100g) und Süßkirschen (etwas mehr als 50kcal je 100g).
  3. Frucht-Kaffee-Smoothie mit Joghurt: Wie gehabt die Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmischen lassen, wem im Winter die Eiswürfel zu kalt sind, kann diese weglassen, dann evtl. etwas Wasser zugeben, wenn einem der Smoothie zu dickflüssig wird.
    Ein Top-Wachmacher mit Kalzium, Eiweiß und Vitamin B, die Birne liefert zusätzlich Ballaststoffe.
Drei Tipps für einen Kaffee-Smoothie-Start in den Tag - einfach ausprobieren und schmecken lassen :)

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