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XUCKERGelier-Xucker 3:1 (1000g)

CHF 18.90

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Gelierpulver mit Süßungsmittel
Xylit, Apfelpektin, Citronensäure
Wird wie Gelier-Zucker verwendet

Menge

1000g

4000g

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Übersicht

Gelierpulver mit Süßungsmittel
Xylit, Apfelpektin, Citronensäure
Wird wie Gelier-Zucker verwendet

Marmelade kochen ohne Zucker!

Produktdetails

Gelier-Xucker 3:1 von Xucker

Der Gelier-Xucker 3:1 von Xucker ist eine gebrauchsfertige Mischung zur Herstellung von 4kg Marmelade/Konfitüre ganz ohne herkömmlichen Zucker. Du brauchst nur noch etwa 3kg Obst deiner Wahl hinzuzufügen, um eine zuckerfreie Marmelade ganz nach deinem Geschmack zu kochen. Der Gelier-Xucker basiert auf dem Süßungsmittel Xylit, dem natürlichen Geliermittel Apfelpektin und dem Säurungsmittel Citronensäure.

Anwendungstipps/Dosierung

Gib den Gelier-Xucker zusammen mit den Früchten in einen Topf und lass beides gründlich aufkochen bis sich oben eine Schicht Schaum bildet. Behalte die Temperatur mindestens drei Minuten unter Rühren bei. Regle die Temperatur dann herunter und lass den Topf während des Abfüllens auf dem Herd stehen. Bei Verwenden sauberer Gläser und abgekochter Deckel ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein Jahr haltbar.

Verzehrempfehlung: Geben Sie den Gelierzucker von Anfang an zusammen mit den Früchten in den Topf und lassen Sie ihn gründlich aufkochen bis eine Schicht Schaum entsteht. Halten Sie unter Rühren die Temperatur hoch, bis mindestens drei Minuten vergangen sind. Lassen Sie während des Abfüllens den Topf mit kleiner Flamme auf dem Herd stehen. Verwenden Sie nur saubere Gläser und abgekochte Deckel. In sauberen Behältern ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein Jahr haltbar.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung: 3:1 Gelierpulver auf der Grundlage von Xylit für Lebensmittel, begrenzte Anwendung, mit Süßungsmittel.
Nettofüllmenge: 1kg
Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten.
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Xucker GmbH
Französische Straße 13
10117 Berlin
Deutschland
www.xucker.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Frankreich

Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Süßungsmittel: 96% Xylit; Geliermittel: Pektin, Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Calciumcitrat.

Besondere Merkmale:

Mit Süßungsmittel(n), Geliermittel(n), Säuerungsmittel(n) und Stabilisator(en).

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).)

Nährwerttabelle	Pro 100G	Pro Portion
Energie	987,42 kJ 236,00 kcal	-
Kohlenhydrate	97,00 g	-
polyhydric_alcohol_gm	96,00 g	-
Eiweiß	0,10 g	-

** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Gelier-Xucker 3:1 (1000g).

Gelier-Xucker 3:1 (1000g) 1000g

CHF 18.90

Ein gelierender Zuckerersatz (Verhältnis 3:1) für die Herstellung von kohlenhydratarmen Marmeladen und Gelees. Die meisten Kunden gaben an, zufrieden zu sein und sagten, es sei „der perfekte Ersatz“ für normalen Gelierzucker, ohne dass es sich von herkömmlichen Produkten unterscheidet. Ein Kunde hatte jedoch Schwierigkeiten, mit Holunderblütengelee die richtige Gelkonsistenz zu erreichen.

5 stars: 14 (61%)
4 stars: 4 (17%)
3 stars: 5 (22%)
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Benutze nur noch Xylitzucker zum Marmeladekochen Funktioniert hervorragend

Benutze nur noch Xylitzucker zum Marmeladekochen Funktioniert hervorragend.

Es gibt nichts besseres für Fruchtaufstriche.

Sehe, sehr gut!
Die Marmelade schmeckt hervorragend!

Super

Habe es bereits zum 2. Mal gekauft. Marmelade schmeckt super und hat viel weniger Kalorien.

Zu kurze Haltbarkeit für Gelierzucker.

Der Inhalt ist gut, aber nur bis Oktober haltbar. Das Ist eindeutig zu kurz.

Gelieren gelang nicht gut mit Holunderblütengelee

Kein Erfolg mit Gelee

Gelieren gelang nicht gut mit Holunderblütengelee

Kein Erfolg mit Gelee

Gelieren gelang nicht gut mit Holunderblütengelee

Kein Erfolg mit Gelee

Gelieren gelang nicht gut mit Holunderblütengelee

Kein Erfolg mit Gelee

zufrieden

verwende ich seit jahren zum marmeladekochen und bin zufrieden; kein unterschied zu "normalem" gelierzucker

zufrieden

"verwende ich seit jahren zum marmeladekochen und bin zufrieden; kein unterschied zu "normalem" gelierzucker"

zufrieden

verwende ich seit jahren zum marmeladekochen und bin zufrieden; kein unterschied zu "normalem" gelierzucker

zufrieden

verwende ich seit jahren zum marmeladekochen und bin zufrieden; kein unterschied zu "normalem" gelierzucker

Ein super Produkt…. naturell… und die Marmelade wird perfekt