Rezept

Müsli Erdnuss Berge - mit Pure Oats und Erdnussbutter

Müsli Erdnuss Berge

Pure Oats und Erdnussbutter von Bodylab24 zum Backen nutzen - für die Extraportion Protein zum Kaffee oder Tee. Nach den Haferflocken-Keksen sind die 'Müsli Erdnuss Berge' eine neue Variante zur Nutzung von unseren Pure Oats, diesmal in Kombination mit 100% Peanut Butter in der Version crunchy oder smooth. Aufgepeppt mit Müsli noch Wahl. Wer es mag kann zwischen fruchtig, nussig, crispy usw. wählen - ganz nach Geschmack und persönlicher Vorliebe.

  • Zubereitungszeit:
    30 min
  • Schwierigkeit:
    leicht

Zutaten:

1-2 Bleche - je nach gewählter 'Berg' Größe

Zubereitung:

  1. Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät oder mit einer Küchenmaschine schaumig rühren. Zucker oder als Alternative Erythrit und Vanillezucker unterrühren, anschließend Ei + Eiweiß ebenfalls zufügen.
  2. Mehl, Pure Oats und 100% Erdnussbutter zufügen, zu einem glatten Teig verarbeiten und anschließend 50-100g Müsli nach Wahl zufügen und gleichmäßig unterrühren.
    Wir haben ein Trauben-Nuss-Müsli verwendet, wer es fruchtiger mag kann aber auch ein klassisches Früchtemüsli verwenden, Haferflocken pur oder weitere Nüsse, Mandeln oder Kokosflocken zufügen - ganz nach Geschmack.
    HIER findest Du unser Müsli- und Haferflockenangebot - wähle Dein Lieblingsmüsli!
  3. Den Ofen vorheizen:
    Bei Ober-Unterhitze auf 175-190°C, bei Umluft auf 160-180°C
  4. Mit Hilfe von zwei kleinen Löffeln Häufchen aus dem Teig formen und auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Die Größe kannst Du varrieren - ganz nach Bedarf.
  5. Die Bleche in den Ofen geben und für ca. 15 Minuten backen. Die Backzeit kann je Ofentyp leicht variieren und hängt auch von der gewählten Größe ab.

    Nach dem Backen vom Blech nehmen und auskühlen lassen, vorzugsweise in einer Dose lagern.
Lasst euch die Müsli Erdnuss Berge schmecken! Sie passen perfekt zu Kaffee und Co oder können als Zwischensnack genutzt werden - anstelle einer Handvoll Gummibärchen oder einem Stück Schokolade :)

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