{"title":"Maltodextrine","description":"\u003ch1 style=\"text-align: left;\" id=\"heading0\"\u003e\u003cstrong\u003eMaltodextrine, propriétés, utilisation, bénéfices\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cdiv class=\"show-for-large-up\"\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n    \u003ca href=\"#heading1\" data-ga-cat=\"Anchor_click\" data-ga-action=\"Maltodextrin\" data-ga-label=\"Was ist Maltodextrin?\"\u003eQu'est-ce que la maltodextrine ?\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n    \u003ca href=\"#heading2\" data-ga-cat=\"Anchor_click\" data-ga-action=\"Maltodextrin\" data-ga-label=\"Vorteile von Maltodextrin?\"\u003eAvantages de la maltodextrine ?\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n    \u003ca href=\"#heading3\" data-ga-cat=\"Anchor_click\" data-ga-action=\"Maltodextrin\" data-ga-label=\"Für wen ist Maltodextrin geeignet?\"\u003eÀ qui la maltodextrine convient-elle ?\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n    \u003ca href=\"#heading4\" data-ga-cat=\"Anchor_click\" data-ga-action=\"Maltodextrin\" data-ga-label=\"Einnahme von Maltodextrin\"\u003ePrise de maltodextrine ?\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n    \u003ca href=\"#heading5\" data-ga-cat=\"Anchor_click\" data-ga-action=\"Maltodextrin\" data-ga-label=\"Fazit\"\u003eConclusion\u003c\/a\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading1\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Qu'est-ce que la maltodextrine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\nLa maltodextrine, également appelée maltrine ou malto, est un mélange de glucides principalement extrait de l'amidon de maïs. Le terme dérive du maltose (sucre de malt) et de la dextrose (sucre de raisin). La maltodextrine se compose de monosaccharides, de disaccharides, de polysaccharides à chaîne plus courte et de polysaccharides à chaîne plus longue. Selon la composition des différents types de sucre, il existe différentes formes de maltodextrine : maltodextrine 6, 12 ou 19. La maltodextrine est utilisée par les athlètes de force et d'endurance. \nLa maltodextrine appartient au groupe des glucides. La maltodextrine est obtenue à partir d'amidon de maïs et est une forme de glucide facilement digestible. Le nom \"maltodextrine\" fait référence à des polymères de dextrose de différentes longueurs. Contrairement au dextrose, la maltodextrine n'a pas un goût très sucré. Comme elle a peu de goût sucré, une grande quantité peut être utilisée sans que, par exemple, les aliments pour sportifs (boissons pour sportifs, gels ou barres) ne deviennent désagréablement sucrés. La maltodextrine est le composant principal de tous les gainers de poids courants, mais elle est également très populaire en tant que produit unique chez les sportifs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading2\"\u003e\u003cstrong\u003e2. Avantages de la maltodextrine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\nLa poudre de maltodextrine (powder) est une fine poudre blanche au goût neutre, qui se mélange très bien. En tant qu'additif aux poudres de protéines, elle améliore également leur miscibilité. La maltodextrine ne contient pratiquement pas de graisse ni de protéines et est une source d'énergie de première qualité et économique. Bien que la maltodextrine soit techniquement un glucide complexe, elle provoque un effet sur la glycémie comparable à celui du dextrose.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading0\"\u003e\u003cstrong\u003eAvantages en un coup d'œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eIndice glycémique très élevé (absorption rapide)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePresque insipide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacilement digestible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFaible osmolarité (liaison à l'eau)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrix abordable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading3\"\u003e\u003cstrong\u003e3. À qui la maltodextrine convient-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\nLa maltodextrine convient à toute personne qui pratique une activité sportive intense et qui souhaite maintenir son apport en glucides à un niveau suffisamment élevé.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa maltodextrine dans la musculation\u003c\/strong\u003eDans la musculation (par exemple, le culturisme), la maltodextrine est un composant principal des soi-disant \"weight gainers\". Ceux-ci se composent d'un mélange de glucides et de protéines (généralement dans un rapport de 70:30) qui est pris pendant la phase de construction musculaire (\"hors saison\"). Ils servent à assurer un apport calorique relativement élevé afin de développer spécifiquement la masse musculaire.  \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading4\"\u003e\u003cstrong\u003e4. Prise de maltodextrine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\nLa maltodextrine est idéale avant, pendant et après l'entraînement, mais c'est aussi un excellent complément pour les shakes faits maison pour la prise de poids. Combinez-la avec des nutriments, tels que la protéine de lactosérum et les acides gras essentiels, pour fabriquer votre propre préparation de prise de masse. La maltodextrine est excellente pour enrichir les aliments et les boissons comme le muesli, les shakes, etc., en énergie supplémentaire. Étant donné que la maltodextrine est presque insipide et peu sucrée, elle est principalement utilisée dans le sport de haut niveau comme source d'énergie. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage : \u003c\/strong\u003eNous recommandons entre 0,5 et 1 gramme de glucides rapides par kilogramme de poids corporel, après votre entraînement, si vous souhaitez prendre rapidement de la masse musculaire (exemple : si vous pesez 80 kg, vous devriez prendre 80 x 0,8 g = 64 g de maltodextrine après un entraînement intense). \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading5\"\u003e\u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\nLes glucides complexes de la maltodextrine reconstituent rapidement les réserves d'énergie, ce qui permet d'éviter la dégradation musculaire. De plus, elle peut, comme le dextrose, stimuler la sécrétion d'insuline dans le corps. Cela peut favoriser le transport de la \u003ca href=\"https:\/\/www.bodylab24.ch\/bodylab24-kreatin.html\"\u003ecréatine\u003c\/a\u003e et des \u003ca href=\"https:\/\/www.bodylab24.ch\/bodylab24-aminosaeuren.html\"\u003eacides aminés\u003c\/a\u003e vers les cellules musculaires, et ainsi soutenir la synthèse des protéines et la construction musculaire. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"bodylab24-maltodextrin-5000g","title":"Maltodextrine (5000g)","description":"Notre \u003cb\u003eMaltodextrine\u003c\/b\u003e, une source d'énergie de haute qualité et rapidement disponible, idéale à mélanger avec de la protéine de lactosérum ou un shake Protein-6, parfaitement soluble, idéale après l'entraînement !","brand":"BODYLAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50275696967946,"sku":"4260640852865","price":46.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/6742\/3242\/files\/1-bodylab-malto-dextrin-buckets-5kg-1000px.jpg?v=1767794538"}],"url":"https:\/\/www.bodylab24.ch\/fr\/collections\/bodylab24-maltodextrin.oembed","provider":"Bodylab","version":"1.0","type":"link"}